28 Usaha Anggota BMI Bakal Ramaikan Pekan Wisata Kuliner Ocean Food BSD 3-9 Oktober 2021

BMI Corner

Anggota BMI Yang Ikut Tak Dikenai Biaya Sewa Sepeserpun

مَن جَآءَ بِٱلْحَسَنَةِ فَلَهُۥ خَيْرٌ مِّنْهَا ۖ وَمَن جَآءَ بِٱلسَّيِّئَةِ فَلَا يُجْزَى ٱلَّذِينَ عَمِلُوا۟ ٱلسَّيِّـَٔاتِ إِلَّا مَا كَانُوا۟ يَعْمَلُونَ

Barangsiapa yang datang dengan (membawa) kebaikan, maka baginya (pahala) yang lebih baik daripada kebaikannya itu; (QS Al Qashash : 84)

Klikbmi, Tangerang – Koperasi BMI terus berinovasi memberdayakan usaha anggota tetap mentereng di masa pandemi. Salah satunya bekerjasama dengan PT Gita Maju Sejahtera (GMS). PT GMS merupakan pengelola foodcourt terbesar di Kawasan Bumi Serpong Damai  (Pasar Modern Intermoda Cisauk, Ocean Food BSD dan Pasar Modern BSD 1). Kerjasama ini didorong untuk memberdayakan usaha kuliner anggota BMI di kawasan satelit Ibu Kota ini.

Dalam waktu dekat, Koperasi BMI bersama PT GMS akan menghelat pekan wisata kuliner di Ocean Food BSD, Serpong, Kota Tangsel pada 3-9 Oktober 2021 mendatang. Perhelatan ini digelar seiring dengan penurunan level PPKM.

Tercatat, sebanyak 28 stand kuliner milik anggota BMI bakal meramaikan acara tersebut tersebut. Spesialnya, anggota BMI yang ikut tak  dikenai tarif sewa sekalipun alias gratis selama seminggu. Produk kuliner anggota yang dijual pun sangat beragam mulai dari makanan ringan hingga makanan berat.

Mulai dari ragam kuliner tradisional seperti nasi bakar, mie bakso, tape uli, mie ayam, es kluwut, seblak hingga cita rasa barat seperti Sandwich dengan ragam topping dagingnya.  

Rangkaian persiapan even dimulai sejak Selasa-Sabtu (21-26 September 2021). Kurasi kuliner atau test food dilakukan oleh manajemen GS Food (GSM Group) di dua lokasi yakni Gerai Tangerang Gemilang (GTG) dan Kantor Kopsyah BMI Cabang Cisauk. Kemudian, pengelola mengajak anggota Kopsyah BMI ke lokasi acara untuk menentukan stand penjualan, Sabtu 26 September 2021.     

Owner PT GMS Sofia Gitawarantika mengaku terkagum usai menikmati beragam produk kuliner milik anggota BMI. ”Overall makanannya dan minumannya anggota BMI enak semua, recommended banget. Ayo warga Tangerang Raya jangan lupa datang ke Pekan Kuliner Ocean Food 3-9 Oktober 2021, kita bawa kuliner Tangerang naik kelas,” ajaknya.

Sementara, Manajer Pemberdayaan Anggota Kopsyah BMI Suproni menjelaskan, pada grand opening nanti akan mengundang kurang lebih 500 orang dari sejumlah komunitas. ”Khusus anggota BMI, kita free sewa selama seminggu,” paparnya.

Sementara, kurasi untuk produk makanan dan minuman anggota BMI, meliputi beberapa aspek mulai dari kualitas, kemasan (packaging), hingga harga.

Staf Pemberdayaan Anggota Kopsyah BMI Suhri Ghazali Lubis (kanan) tengah melakukan pengecekan stand penjualan anggota BMI dalam Pekan Kuliner Ocean Foods. 3-9 Oktober 2021 mendatang.

”Kurasi ini bertujuan agar kami mengetahui bagaimana proses produksi, bahan baku, product knowledge, kemasan hingga harga produk. Dengan begitu, keberadaan setiap produk bisa diketahui konsumen dan memenuhi standar layak konsumsi

Hal senada diungkapkan Manajer Operasional PT Gita Sejahtera Maju Diran. Dijelasaknnya, kerjasama Koperasi BMI dan PT GMS bertujuan untuk mengangkat geliat ekonomi mikro seiring penurunan level PPKM di daerah Tangerang Raya. Di sisi lain, masalah cita rasa akan menjadi acuan dalam kualitas.

”Rasa dan kemasan anggota BMI sudah bagus sekali dan Indonesia banget. Semacam nasi bakar, sandwich, sama Thai Tea, dan ayam bakar, tape uli. Yang kami cari, adalah varian kuliner makanan yang beragam,” paparnya.

Dikatakannya, Ocean Food memiliki area yang sangat luas, dilengkapi puluhan tenant makanan dan minuman. Uniknya, pengunjung juga mengikuti berbagai aktivitas.

Beberapa diantaranya seperti Zumba atau Line Dance bareng yang diadakan rutin. Atau sekedar mendengar live music yang dipersembahkan oleh berbagai band, sambil kulineran.

Bagi yang ingin menikmati asyiknya kulineran di Pekan Kuliner Ocean Food bersama anggota BMI, masyarakat bisa datang mulai pukul 15.00 – 22.00 WIB. Sementara untuk weekend mulai pukul 12.00-23.00 WIB.

Manajer Operasional PT GMS Diran mencicipi ayam bakar milik anggota Kopsyah BMI Cabang Cisauk yang akan dipasarkan di Pekan Wisata Kuliner Ocean Foods, 3-9 Oktober 2021.

Terpisah, Presiden Direktur Koperasi BMI Kamaruddin Batubara menjelaskan, telah menjadi kewajiban Koperasi BMI untuk mendampingi anggotanya yang pelaku UKM yang ada di Tangerang. Salah satunya dengan kerjasama dengan pihak GMS.

” BMI terus melakukan pendampingan dan pemberdayaan anggota terutama dalam aspek pemasaran seperti pekan kuliner. Alhamdulilah mendapat support langsung dari Pihak GMS.,” jelasnya.

”Lewat upaya pemberdayaan, BMI yakin usaha makanan dan minuman milik anggota BMI bisa dikenal luas. Itu juga yang menjadi tujuan acara ini, yaitu membantu usaha makanan dan minuman anggota untuk meningkatkan penjualanya,” paparnya.

Share on:

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *